Zdrave večere bez puno kalorija: Saveti i recepti

Mnogi se bore sa izborom prave večere koja će ih zasititi, a da pritom ne sadrži previše kalorija. Ako i vam se dešava da ogladnite uveče i ne znate šta da jedete, ovaj članak je za vas. Prikupili smo najbolje savete i recepte za zdrave, lagane večere.

Zašto je večera važna?

Iako se često smatra da treba izbeći jesti uveče, organizmu je potreban kvalitetan obrok i pred spavanje. Ključ je u izboru prave hrane - treba izbegavati ugljene hidrate i šećere, a fokusirati se na proteine i vlakna.

Najbolji izbori za laganu večeru

• Tunjevina bez ulja - Izvrsna proteinska opcija. Možete je pomešati sa salatom.
• Ella sir - Niskomasni sir koji se može kombinovati sa povrćem.
• Piletina ili belo meso - Kuvano, pečeno ili pripremljeno na pari.
• Jaja - Belance je odličan izbor, ali ne svake večeri.
• Riblji fileti - Posebno bela riba kao što je oslić.
• Povrće - Brokoli, karfiol, šargarepa, krastavci, paprika.

Šta izbeći uveče?

Za večeru nisu prikladni:

• Voće (zbog fruktoze)
• Hleb i testenine
• Žitarice (musli, ovsene pahuljice)
• Kukuruz i skrobno povrće
• Slatkiši i grickalice

Praktični recepti

1. Ella sir sa povrćem

Izrendajte kupus, dodajte iseckanu papriku i krastavac. Pomešajte sa ellom sirom i začinite po ukusu. Možete dodati malo maslinovog ulja i limunovog soka.

2. Tunjevina sa salatom

Tunjevinu u salamuri ocedite i pomešajte sa seckanim krastavcem, mladim lukom i mirođijom. Začinite limunovim sokom.

3. Piletina u rerni sa povrćem

File piletine stavite u kesu za pečenje, dodajte iseckan brokoli, šargarepu i celer. Začinite biberom, bosiljkom i belim lukom. Pecite 30 minuta na 180 stepeni.

4. Omlet sa povrćem

Umutite 2 belanca sa malo vode. Na tiganju bez ulja propržite iseckanu papriku, paradajz i šargarepu, pa prelite belancima. Pečite dok ne dobije zlatnu boju.

Česta pitanja

Da li mogu jesti salatu uveče?

Da, zelena salata je odličan izbor, ali bolje bez skrobnog povrća kao što je krompir.

Koliko sati pred spavanje treba večerati?

Idealno je večerati 2-3 sata pre spavanja kako bi organizam imao vremena da svari hranu.

Da li kokice mogu biti večera?

Ne, kokice su čisti ugljeni hidrati i nisu prikladne za večernji obrok.

Zaključak

Večera može biti ukusna i zasitna bez puno kalorija ako se fokusiramo na proteine i vlaknasto povrće. Ključ je u pravilnim kombinacijama i izbegavanju ugljenih hidrata uveče. Eksperimentišite sa različitim receptima kako vam večera ne bi dosadila, i pamtite - nije važno samo kada jedete, već i šta jedete.